Voeding en drankenOdoo voor een foodtruck
Je werkt op wisselende locaties, vaak zonder vaste internetverbinding, en je rekent contant en met pin af. Achteraf moet het toch gewoon in de boekhouding kloppen.
Waar het in deze branche om draait
Drie dingen die bepalend zijn voor een foodtruck, en wat Odoo ermee doet.
- 1
Afrekenen op locatie, ook als het netwerk wegvalt
De kassa werkt door als de verbinding wegvalt en synchroniseert zodra je weer online bent, zodat je op een festivalterrein niet stilstaat.
- 2
Per evenement zien wat de opbrengst en de kosten waren
Je koppelt de verkoop en de kosten aan een evenement, zodat je na afloop per locatie ziet wat er onder de streep overbleef.
- 3
Meerdere trucks met een gedeelde inkoop
Elke truck is een eigen verkooppunt met een eigen kassalade, maar de inkoop en de artikelen deel je.
Wat je hiervoor aanzet
Je begint met deze onderdelen en breidt later uit. Alles werkt op dezelfde klanten, artikelen en cijfers.
Kassasysteem winkel
GratisAfrekenen in de winkel, ook zonder internet
Kassasysteem winkel bekijken
Voorraad
GratisMagazijnen, locaties, routes en waardering
Voorraad bekijken
Boekhouding
Deels gratisGrootboek, bank en btw, met facturatie erin
Boekhouding bekijken
Evenementen
GratisInschrijvingen, tickets en betalingen
Evenementen bekijken
Planning
BetaaldDiensten en shifts inplannen per medewerker
Planning bekijken
Verkoop
GratisOffertes, orders en facturen in een lijn
Verkoop bekijken
Inkoop
GratisOfferteaanvragen, leveranciers en levertijden
Inkoop bekijkenWaar je op moet letten
Zonder netwerk werkt pinnen alsnog via de betaalterminal van je bank; de kassa en die terminal moeten allebei kunnen doorwerken.
Meerdere trucks betekent meerdere kassa-abonnementen; reken dat mee.
Veelgestelde vragen over Odoo voor een foodtruck
Werkt de kassa ook als het internet uitvalt?
De kassa werkt door en verwerkt de bonnen zodra de verbinding terug is. Voor pinbetalingen ben je wel afhankelijk van je betaalterminal.
Kan ik meerdere vestigingen aansturen?
Ja. Je beheert artikelen, prijzen en recepten centraal en zet per vestiging aan wat daar geldt. Elke vestiging houdt een eigen kassa en een eigen voorraad.
Kan ik klein beginnen?
Ja. Je zet alleen aan wat je nu nodig hebt en voegt later toe. Omdat alles op dezelfde gegevens werkt, hoef je bij uitbreiden niets over te zetten.
Kan ik het eerst uitproberen?
Ja. Je kunt een proefomgeving openen die al gevuld is met voorbeeldgegevens voor een foodtruck, zodat je meteen ziet hoe het eruitziet met realistische gegevens in plaats van een lege database.
Zelf zien hoe Odoo eruitziet voor een foodtruck?
Je opent een proefomgeving die al gevuld is met voorbeeldgegevens voor een foodtruck. Geen lege database, maar artikelen, klanten en boekingen waar je meteen doorheen kunt klikken.
