Voeding en drankenOdoo voor een snoepwinkel
Veel artikelen, kleine marges per stuk en pieken rond feestdagen. De winst zit in weten wat er loopt en op tijd inkopen voor de drukke weken.
Waar het in deze branche om draait
Drie dingen die bepalend zijn voor een snoepwinkel, en wat Odoo ermee doet.
- 1
Honderden artikelen met wisselende inkoopprijzen
Inkoopprijzen staan per leverancier bij het artikel. Je ziet per artikel wat de marge is zonder dat je zelf rekent.
- 2
Seizoenspieken voorbereiden met de cijfers van vorig jaar
De verkoopcijfers van vorig jaar staan per week en per artikel klaar, zodat je de inkoop voor december of Pasen daarop kunt baseren.
- 3
Cadeaupakketten samenstellen uit losse artikelen
Een cadeaupakket is een artikel dat uit andere artikelen bestaat. Bij verkoop gaan de losse onderdelen van de voorraad af.
Wat je hiervoor aanzet
Je begint met deze onderdelen en breidt later uit. Alles werkt op dezelfde klanten, artikelen en cijfers.
Kassasysteem winkel
GratisAfrekenen in de winkel, ook zonder internet
Kassasysteem winkel bekijken
Voorraad
GratisMagazijnen, locaties, routes en waardering
Voorraad bekijken
Inkoop
GratisOfferteaanvragen, leveranciers en levertijden
Inkoop bekijken
E-commerce
GratisWebshop op je eigen artikelen en voorraad
E-commerce bekijken
Boekhouding
Deels gratisGrootboek, bank en btw, met facturatie erin
Boekhouding bekijken
Verkoop
GratisOffertes, orders en facturen in een lijn
Verkoop bekijken
Spreadsheet
Deels gratisRekenbladen die rechtstreeks op je eigen cijfers rekenen
Spreadsheet bekijkenWaar je op moet letten
Bij honderden artikelen valt of staat alles met goede artikelgegevens. Dat opschonen kost bij de start de meeste tijd.
Losse verkoop per gewicht vraagt om een weegschaal die aan de kassa hangt; dat is extra apparatuur.
Veelgestelde vragen over Odoo voor een snoepwinkel
Werkt de kassa ook als het internet uitvalt?
De kassa werkt door en verwerkt de bonnen zodra de verbinding terug is. Voor pinbetalingen ben je wel afhankelijk van je betaalterminal.
Kan ik meerdere vestigingen aansturen?
Ja. Je beheert artikelen, prijzen en recepten centraal en zet per vestiging aan wat daar geldt. Elke vestiging houdt een eigen kassa en een eigen voorraad.
Kan ik klein beginnen?
Ja. Je zet alleen aan wat je nu nodig hebt en voegt later toe. Omdat alles op dezelfde gegevens werkt, hoef je bij uitbreiden niets over te zetten.
Kan ik het eerst uitproberen?
Ja. Je kunt een proefomgeving openen die al gevuld is met voorbeeldgegevens voor een snoepwinkel, zodat je meteen ziet hoe het eruitziet met realistische gegevens in plaats van een lege database.
Zelf zien hoe Odoo eruitziet voor een snoepwinkel?
Je opent een proefomgeving die al gevuld is met voorbeeldgegevens voor een snoepwinkel. Geen lege database, maar artikelen, klanten en boekingen waar je meteen doorheen kunt klikken.
